Krewetki w tempurze
Przygotowanie
- Oczyść krewetki i nabij wzdłuż na patyczki do szaszłyków
- Wymieszaj w misce mąkę migdałową, łupinę babki jajowatej, sól i pieprz
- Roztrzep jajko w drugiej misce
- Obtocz krewetki w jajku, a następnie w panierce
- Smaż na głębokim oleju do zrumienienia
- Odsącz nadmiar oleju na ręczniku papierowym
Krewetki można podać razem sałatką i ulubionym dipem. Do panierki możesz także użyć mielonego czosnku.
15 minut
Składniki
200g surowych krewetek
1 jajko
50g mąki migdałowej
5g łupiny babki jajowatej
sól
pieprz
